Welkom op de Groentenhof

De Groentenhof is nu zeventien seizoenen onderweg, sinds mei 2007. De blog vertelt over het reilen en zeilen, wel en wee. Er komen onderwerpen aan de orde die van belang zijn voor de biologische teelt.

donderdag 12 september 2013

voortgang wk 36 en 37 (2013)

Afgelopen zaterdagmiddag, even na vijven. Een mooie zomerdag, de herfst in aantocht; nevelig laag licht. Was dit het laatste zomerweekend? Het zou zomaar kunnen.


Westlandse Winter (boerenkool), Groninger spruitkool en Bloemendaalse Gele (Savooie kool).

De peulvruchtenkooi is omgedoopt tot kolenkooi. De houtduiven krijgen geen kans.

Wist u dat schorseneren prachtig kunnen bloeien?



Schorseneren in bloei.

Niet alle schorseneren blijken te voldoen aan de kwalificatie: Verbeterde Reuzen Nietschieters. Een paar 'schieten' er dus wel ... schieten betekent in de tuinbouw in bloei schieten, een bloemstengel vormen.
Doorgeschoten sla smaakt bitter. Schieten of doorschieten heeft een ongunstige betekenis.

Zeker, de bloemen van schorseneren zijn mooi. De plant is tweejarig en overleeft op de wortel, die wij in het najaar oogsten. Wat de oorzaak is weet ik niet, maar een enkele plant schiet het eerste jaar al in bloei.

Geen opmerkingen: