Welkom op de Groentenhof

De Groentenhof is nu zeventien seizoenen onderweg, sinds mei 2007. De blog vertelt over het reilen en zeilen, wel en wee. Er komen onderwerpen aan de orde die van belang zijn voor de biologische teelt.

woensdag 9 november 2011

zonnebloem (slot)

Even ter herinnering. Gaat u verder, kijk en geniet . . . . . . . !

. . . . stralend . . . .

En natuurlijk, zoals het hoort, zorgt ieder gewas, ook de zonnebloem, voor zaad.

Het zaad - zonnebloempitten - van de stralende zonnebloem.

Het zijn duidelijk gestreepte pitten. Deze pitten bevatten minder olie dan de zwarte pitten. De gestreepte pitten zijn juist geschikter voor voedsel, als snack (geroosterd met wat zout), versnapering. Leest u maar !

. . . op de composthoop.

De composthoop ? Einde verhaal ? Nee, dus niet !

Volgend voorjaar, in maart, april of mei, zal ik de pitten zaaien in bed B17, een strook langs de beukenhaag, waar dit jaar de knoflook stond. Ik laat het u nog wel zien.

Zie ook 'zonnebloem (1)'

Geen opmerkingen: